HENAN Process Systems is voortdurend op zoek naar nieuwe wegen om verschillende grondstoffen met directe stoom injectie te behandelen. Met name in de food en feed industrie is er behoefte aan een efficiënte en snelle verhitting van verschillende zetmeelhoudende grondstoffen waaronder granulaten/gemalen granen. De huidige processen zijn vaak minder kosten efficiënt en met directe stoominjectie zou een verhittingstop veel efficiënter en effectiever plaats kunnen vinden.

Met ondersteuning van de VIA Plus subsidie via SSN is het mogelijk geworden om nieuwe technologieën te ontwikkelen.
Er komt steeds meer vraag naar producten die weinig of geen allergenen bevatten. Dat betekent bijvoorbeeld het vervangen van melk door plantaardige producten met vergelijkbare eigenschappen. Veel van deze processen zijn op basis van het batch principe. Een volcontinue systeem zou een groot voordeel opleveren ten opzichte van een batch proces. Voor een volcontinue proces is minder ruimte nodig en men beperkt energie- en grondstofverliezen tot een absoluut minimum.

Begin dit jaar zijn wij ons onderzoek gestart en hebben ons in eerste instantie gericht op het ontwikkelen en aantonen van het werkingsprincipe van een nieuw soort stoommixer/jet cooker met directe verhitting op basis van  stoominjectie. Het doel is om meerdere producten te kunnen verwerken, te denken is aan soja, haver, rogge, tarwe, amandelen en rijst. Wij streven er naar om nog aan het eind van dit jaar (2021) een prototype te kunnen testen om daarmee ons werkingsprincipe aan te tonen.

Voor meer informatie kunt u ten alle tijden contact opnemen met onze afdeling verkoop.